בגן בוטני מגדלים מגוון רחב של צמחים למטרות מחקר מדעי כמו גם למטרות הנאת המבקרים ומטרות חינוכיות
המחקרים המתבצעים בגן בוטני בודקים כיצד ניתן להתאים צמחים אקזוטיים בסביבת הגן; מחקרים טקסונומיים; ודאגה להמשך קיומם של מינים של צמחים הנמצאים בסכנת הכחדה
פרויקטים חינוכיים בגנים בוטניים מכסים תחומים רבים. מהיכרות עם צמחים הגדלים בסביבות שונות עד עצות מעשיות לגנים ביתיים. לגנים בוטניים רבים צמודה חנות צמחים המוכרת שתילי פרחים, עשבים וירקות שמתאימים לשתילה. ישנם גנים בוטניים בהם תוכניות לטיפוח זנים חדשים של צמחים
Central Botanical Garden
1, Timiryazyeva Street, Kiev
Website: http://www.nbg.kiev.ua
A.V.Fomin Botanical Garden
1, Kominterna Street, Kiev
Website: http://www.botanic.kiev.ua